Pão caseiro amanteigado um pão gostoso perfeito para acompanhar seu café

Quem não gosta de um pão caseiro quentinho e cheiroso saindo do forno, não é mesmo? O pão caseiro amanteigado é prático e fácil de fazer, fica fofinho, macio e delicioso. Você pode fazer seu pão para o café da manhã, lanche da tarde e até colocar na lancheira das crianças. Confira a receita e faça o incrível pão caseiro amanteigado, que todos vão adorar!

Como fazer pão caseiro amanteigado

Para o pão caseiro amanteigado vamos adicionar e misturar em um recipiente: ovo, açúcar, sal, manteiga, fermento biológico seco, leite morno e, por último, aos poucos a farinha de trigo, até a massa desgrudar das mãos. Vamos sovar a massa por 15 minutos e deixar descansar para dobrar de volume. Em seguida, vamos moldar os pães de acordo com a preferência e deixar crescer novamente até dobrar de volume. Vamos dispor os pães em uma assadeira e assar no forno até dourar por cima. Pronto, você já pode servir seu delicioso pão caseiro amanteigado. Bom apetite!

Ingredientes da receita de pão caseiro amanteigado

• 1 ovo inteiro
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
• ½ colher (chá) de sal
• gemas de ovo (para pincelar)

Modo de preparo

1. Pegue uma bacia grande, adicione e misture os seguintes ingredientes: o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga ou margarina, o fermento biológico seco e o leite morno.
2. Junte aos poucos a farinha de trigo, até a massa soltar das mãos.
3. Sove a massa por aproximadamente 15 minutos.
4. Cubra-a com um guardanapo limpo e deixe descansar em local abafado até que dobre de volume.
5. Molde os pães de acordo com sua preferência e deixe descansar novamente até dobrar de volume.
6. Bata as gemas e pincele os pães, fazendo cortes na diagonal com uma faca ou lâmina.
7. Disponha os pães em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180°C até dourar por cima.
8. Seu maravilhoso pão caseiro amanteigado está pronto!

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