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Pão caseiro de liquidificador basta bater os ingredientes colocar em formas e assar

Pão caseiro de liquidificador basta bater os ingredientes colocar em formas e assar

pão caseiro de liquidificador

O pão caseiro de liquidificador traz um diferencial que é o fato de não precisar sovar, bastando bater os ingredientes no liquidificador, colocar nas formas e assar. Com uma massa fofa e macia que chega a desmanchar na boca, essa maravilha vai acompanhar bem o seu café, chá ou lanche da tarde. Confira a receita do Canal culinária Caseira e faça o incrível pão caseiro de liquidificador, que todos vão amar!

Como fazer pão caseiro de liquidificador

Para o pão caseiro de liquidificador, os ingredientes necessários são: farinha de trigo, ovos, leite condensado, leite morno, fermento biológico seco e óleo. Vamos iniciar batendo os ingredientes todos no liquidificador, exceto a farinha de trigo que iremos colocar por último. Em seguida, vamos pegar uma bacia grande, colocar a farinha de trigo, acrescentar a mistura líquida mexendo bem, para que forme uma massa lisinha, cremosa e homogênea. Deixaremos a massa descansar durante 1 hora para que dobre de volume, e transferir para as formas. Após assar durante 25 minutos, vamos tirar, desenformar e aguardar amornar. Sirva e aproveite seu saboroso pão caseiro de liquidificador! 

Ingredientes da receita de pão caseiro de liquidificador

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha (medida) de óleo
  • 1 caixinha (medida) de leite morno
  • 900g de farinha de trigo 
  • 1 gema (para pincelar)
  • 4 ovos inteiros
  • 2 envelopes de fermento biológico seco

Obs.: a caixinha de leite condensado deverá ser utilizada como medida 

Modo de preparo 

  1. Junte no liquidificador: o óleo, os ovos, o leite condensado, o leite morno e o fermento biológico.
  2. Vá batendo muito bem durante 2-3 minutos, para obter uma mistura bem homogênea. Reserve.
  3. Coloque a farinha de trigo em uma bacia bem grande, despejando também a mistura batida no liquidificador, reservada.
  4. Pegue uma espátula e misture tudo muito bem para obter uma massa cremosa, lisa e homogênea. 
  5. Deixe a massa em repouso durante cerca de 1 hora, tampada com um guardanapo limpo, até dobrar de volume. 
  6. Decorrido esse tempo,unte e enfarinhe 3 formas para bolo inglês (26cm x 10cm) e passe a massa para elas.
  7. Dica: para ficar mais fácil para você, utilize uma colher de plástico para colocar a massa nas formas. 
  8. Pincele com a gema batida e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 25 minutos ou até ficar dourado.
  9. Depois disso, retire do forno, desenforme, aguarde amornar e saboreie seu irresistível pão caseiro de liquidificador! Bom apetite!

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Fonte desta Receita

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