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Pão de ló de laranja para fazer deliciosos bolos de fruta todos vão adorar

Pão de ló de laranja para fazer deliciosos bolos de fruta todos vão adorar

Pão de ló de laranja

O pão de ló de laranja é nessa versão é uma maneira diferenciada de fazer o pão de ló tradicional. Tem uma massa muito fofinha, e uma textura saborosa que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita do pão de ló de laranja e você vai se apaixonar pelo resultado!

Como fazer pão de ló de laranja

Para fazer o pão de ló de laranja iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, suco de laranja morno, óleo, claras, gemas e fermento em pó. Iremos primeiramente bater as claras em neve e em seguida acrescentar os demais ingredientes, exceto o fermento que será misturado com uma colher. Essa massa de pão de ló de laranja rende 2 formas redondas de 20 cm de diâmetro untadas, enfarinhadas e forradas com papel manteiga também untado. Iremos assar em forno pré-aquecido por 35 minutos, retirar, deixar amornar e desenformar. Agora é só rechear, ou saborear assim mesmo esse espetacular pão de ló de laranja!

Ingredientes da receita de pão de ló de laranja

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 copo (americano) de suco de laranja morno
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Numa tigela, coloque as claras e bata em ponto de neve até formar picos firmes.
  2. Acrescente as gemas, uma a uma, batendo sempre a cada adição. Adicione o óleo, o suco de laranja coado e bata um pouco mais.
  3. Em seguida junte o açúcar, bata bem, e na sequência acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo para incorporar.
  4. Coloque o fermento por último, e mexa delicadamente com uma colher.
  5. Despeje a mistura em 2 formas redondas (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, e forrada com papel manteiga também untado.
  6. Dica: Não unte as laterais da forma, porque depois de assado o pão de ló pode murchar.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
  8. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
  9. Utilize com o recheio e a cobertura de sua preferência!

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Fonte desta Receita

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