Pão

Pãozinho caseiro macio e fofinho desmancha na boca perfeito para seu lanche ou café

Pãozinho caseiro macio e fofinho desmancha na boca perfeito para seu lanche ou café

Pãozinho caseiro

Pão é algo que não pode faltar no lanche ou no café de qualquer brasileiro, e se for um pãozinho caseiro bem fresquinho, melhor ainda! E é justamente essa a receita que vamos te ensinar a fazer hoje, um maravilhoso pãozinho caseiro que fica super macio e fofinho e é super fácil de fazer!

Como fazer pãozinho caseiro

O preparo desse pãozinho é bem simples e depois de pronto você vai querer fazer sempre. Para essa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: leite, ovos, açúcar, óleo, fermento, farinha de trigo e uma gema para pincelar os pães no final. Vamos começar batendo no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o óleo e o fermento. Depois de bater tudo muito bem, despejamos numa tigela e juntamos a farinha de trigo. Então misturamos bem e depois sovamos sobre uma bancada por alguns minutos. Agora modelamos os pãezinhos e deixamos descansar. Depois disso, é só pincelar a gema e assar!

Ingredientes da receita de pãozinho caseiro

  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½ xícara de chá de óleo
  • ½ sachê de fermento biológico seco
  • 500g de farinha de trigo
  • sal (a gosto)
  • 1 gema (para pincelar)

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
  2. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente farinha até a massa desgrudar das mãos
  3. Passe a massa para uma bancada e sove até deixá-la lisa e homogênea.
  4. Porcione a massa em formato de bolinhas e acomode em uma assadeira untada e enfarinhada.
  5. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
  6. Pincele os pãezinhos com a gema e asse em forno preaquecido, a 180°C, até dourar.
  7. Agora é só saborear esse maravilhoso pãozinho caseiro!

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