Pão

Rosca de leite condensado simples iguais as da padaria para fazer na sua casa

Rosca de leite condensado simples iguais as da padaria para fazer na sua casa

Rosca de leite condensado

A rosca de leite condensado é bem fácil e prática de preparar, fica bem macia e deliciosa, pois ao tirar do forno, você cobre com leite condensado e salpica coco ralado, tornando-a irresistível. Ideal para acompanhar seu café ou lanche da tarde, essa gostosura vai deixar todos com água na boca. Confira a receita e faça a incrível rosca de leite condensado, que será um sucesso em sua casa! 

Como fazer rosca de leite condensado

Para a receita da rosca de leite condensado, os ingredientes necessários são: leite condensado, óleo, leite, ovos, fermento biológico seco, margarina, açúcar, sal e farinha de trigo. Iniciaremos batendo no liquidificador todos os ingredientes, com exceção da farinha, que iremos juntar aos poucos, até começar a soltar das mãos. Em seguida, iremos sovar bem a massa. O próximo passo é modelar e levar ao forno até que comece a dourar. Finalmente, vamos pincelar leite condensado e salpicar coco ralado. Prontinho, sua saborosa rosca de leite condensado pode ser degustada, bom apetite!

Ingredientes da receita de rosca de leite condensado

Para a rosca

  • 20g de fermento biológico seco
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1kg e mais 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite integral morno
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ copo (requeijão) de óleo de soja

Para a cobertura

  • 2 pacotinhos de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador todos os ingredientes da massa, com exceção da farinha de trigo e bata.
  2. Passe o conteúdo do liquidificador para um recipiente.
  3. Junte a farinha de trigo aos poucos, mexendo sem parar, até que comece a soltar das mãos.
  4. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove bem, até ficar bem lisa.
  5. Aguarde a massa descansar por 1 hora.
  6. Em seguida, modele as roscas no formato que desejar.
  7. Acomode as roscas em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar até que dobrem de volume.
  8. Após esse tempo, leve as roscas ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que fiquem douradas.
  9. Retire do forno, passe leite condensado e salpique coco ralado nas roscas.
  10. Sirva e saboreie sua maravilhosa rosca de leite condensado!

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Fonte desta Receita

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