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Rosca doce caseira igual da padaria para seu café da manhã ou lanche da tarde

Rosca doce caseira igual da padaria para seu café da manhã ou lanche da tarde

Rosca doce caseira

A receita de rosca doce caseira é prática, simples, muito fácil de fazer e fica fofinha e simplesmente deliciosa! Ideal para servir no café da manhã ou no lanche da tarde com a família, certamente essa rosca vai agradar a todos e você vai querer fazer sempre. Confira a receita, faça a irresistível rosca doce e receba os elogios!

Como fazer rosca doce

Para a receita de rosca doce caseira, vamos precisar de: leite, ovo, açúcar, margarina, fermento biológico, farinha de trigo, sal e margarina e açúcar cristal (para pincelar). Para fazer a massa, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, deixando a farinha de trigo por último. Vamos cobrir a massa e deixar descansar por 1 hora. Então vamos modelar a rosca de acordo com a preferência, colocar em fôrma untada, cobrir novamente e deixar crescer para dobrar de volume. Então vamos assar em forno médio até que as roscas estejam douradas. Vamos retirar do forno e, se desejar, pincelar com a margarina e polvilhar com o açúcar cristal. Sua deliciosa rosca doce já pode ser degustada!

Ingredientes da receita de rosca doce

  • 1 xícara (chá) de leite integral morno
  • 1 ovo inteiro
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 pitada de sal
  • margarina e açúcar cristal a gosto (para a cobertura)

Modo de preparo

  1. Coloque o fermento e o açúcar em uma bacia e mexa até dissolver.
  2. Acrescente o restante dos ingredientes, exceto a farinha e misture bem.
  3. Adicione a farinha aos poucos, misturando com as mãos.
  4. Depois passe a massa para uma bancada e vá adicionando a farinha aos poucos e sovando até desgrudar das mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
  5. Cubra a massa com um guardanapo limpo e deixe descansar por 1 hora.
  6. Modele a rosca como preferir e coloque numa fôrma untada levemente com óleo e polvilhada com açúcar cristal.
  7. Cubra novamente com o guardanapo limpo e aguarde crescer até que dobre de volume.
  8. Asse em forno médio a 180°C, pré-aquecido, até que as roscas fiquem douradas.
  9. Retire do forno e em seguida, se desejar, pincele com a margarina e polvilhe o açúcar cristal.
  10. Sua maravilhosa rosca doce está pronta para ser servida!

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